鮎寿司

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担当 : 地域創生課 / 掲載日 : 2019/03/14

鮎寿司

安田川の天然鮎は、全国の鮎を食べ比べる「清流めぐり利き鮎会」で2度のグランプリに輝き、身も引き締まり、食べ応えも充分あります。
その鮎を丁寧に調理し、ゆずをさっぱりきかせた姿寿司は安田町が誇る自慢の逸品です。

季節商品(製造・販売)味工房じねん


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